湖南盛东食品科技有限公司年产豆制品 400吨、鱼制品200吨、肉类制品100吨 食品加工项目阶段性竣工环境保护 验收
1、建设项目基本信息
企业基本信息
**** | 建设单位代码类型:|
****0626MA4T9B8Q33 | 建设单位法人:唐旭东 |
唐旭东 | 建设单位所在行政区划:**省**市**县 |
**省**市平****园区食品产业园二期6#栋第5层 |
建设项目基本信息
****年产豆制品 400吨、鱼制品200吨、肉类制品100吨 食品加工项目阶段性竣工环境保护 验收 | 项目代码:|
建设性质: | |
2021版本:020-其他农副食品加工 | 行业类别(国民经济代码):C1392-C1392-豆制品制造 |
建设地点: | **省**市**县 **省**市平****园区食品产业园二期6#栋第5层 |
经度:113.****955 纬度: 28.****0158 | ****机关:****环境局 |
环评批复时间: | 2021-10-08 |
岳平环批〔2021〕015号 | 本工程排污许可证编号:**** |
2023-01-04 | 项目实际总投资(万元):500 |
8 | 运营单位名称:**** |
****0626MA4T9B8Q33 | 验收监测(调查)报告编制机构名称:**** |
****0626MA4T9B8Q33 | 验收监测单位:******公司 |
****0100MA7JNLLA53 | 竣工时间:2022-03-01 |
调试结束时间: | |
2024-11-15 | 验收报告公开结束时间:2024-12-13 |
验收报告公开载体: | 环保小智 |
2、工程变动信息
项目性质
** | 实际建设情况:** |
无 | 是否属于重大变动:|
规模
环评设计年产400吨豆制品、200吨鱼制品、100吨肉制品 | 实际建设情况:实际情况为年产400吨豆制品 |
项目为阶段性验收,现阶段仅进行豆制品加工,未安装鱼制品及肉制品加工生产线 | 是否属于重大变动:|
生产工艺
豆制品生产线工艺流程简述 切片成型:将购入的豆制品半成品胚切成合适大小的片状; 卤制:将加工成型的胚料经卤汤煮制过程,卤制得到不同产品的豆干,卤制过程有异味产生,以臭气浓度表征; 烘干拌料:将卤制后的豆腐胚与调料拌匀,并放入蒸汽烤箱中烘烤,烘烤过程有异味产生,以臭气浓度表征; 包装封口:使用自动包装机将产品采用食品级内膜袋进行包装,该过程产生废包装物及设备噪声; 过水、杀菌、除水:将包装后的产品依次经过水机水洗、杀菌锅杀菌、除水机除水干燥,会产生清洗废水; 装箱:干燥后的产品装箱入库后待售,该过程产生废包装物。 | 实际建设情况:豆制品生产线工艺流程简述 切片成型:将购入的豆制品半成品胚切成合适大小的片状; 卤制:将加工成型的胚料经卤汤煮制过程,卤制得到不同产品的豆干,卤制过程有异味产生,以臭气浓度表征; 烘干拌料:将卤制后的豆腐胚与调料拌匀,并放入蒸汽烤箱中烘烤,烘烤过程有异味产生,以臭气浓度表征; 包装封口:使用自动包装机将产品采用食品级内膜袋进行包装,该过程产生废包装物及设备噪声; 过水、杀菌、除水:将包装后的产品依次经过水机水洗、杀菌锅杀菌、除水机除水干燥,会产生清洗废水; 装箱:干燥后的产品装箱入库后待售,该过程产生废包装物。 |
无 | 是否属于重大变动:|
环保设施或环保措施
1、废水污染防治工作:严格按照“雨污分流、请污分流”的原则规范建设厂区雨水及污水管网。近期生产废水、生活废水经管网进入食****处理站预处理达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996****园区污水处理厂接管标准后****工业园****处理厂处理达到《****处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)一级A标准后外排;食品产业园三期建成后,生产废水、生活废水通过管网进入食****处理站预处理达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996****园区污水处理厂接管标准后****工业园****处理厂处理达到《****处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)一级A标准后外排。 2、废气污染防治工作:食品加工产生的异味、固废暂存点产生的臭气,通过采取相关措施,确保厂界恶臭污染物达到《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)表1恶臭污染物厂界标准值中二级标准;油烟废气经油烟净化器处理达到《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)中饮食业单位油烟最高允许排放浓度后屋顶排放。 3、固体废物污染物防治工作:按“无害化、减量化、**化”原则,做好固废的分类收集和综合利用。不合格原料、产品、废包装材料经收集后外售综合利用;废油及油渣交由有资质单位处置;废灯管暂存于危废暂存间,委托有资质单位进行处置;生活垃圾和卤渣分开收集后交由环卫部门处理。业主应对原材料、废弃物等物质的堆放、贮存场所加强管理,堆放、贮存场所应按照 国家的有关要求设置。 4、噪声污染防治工作。通过采用低噪声设备、合理平面布置,采取消声、减振,经隔音、绿化带降噪及距离衰减等综合治理措施,确保项目厂界噪声达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348- 2008) 3类标准。 | 实际建设情况:1、已落实,项目产生的废水主要有生活污水、设备清洗废水、地面冲洗废水、过水清洗废水,卤制用水循环使用不外排,现阶段无产品解冻(浸泡)清洗废水。其中员工生活污水经厂区隔油池+化粪池处理后由污水管网排入食****处理站预处理,****工业园****处理厂进行深度处理,最后排入**江;设备清洗废水、地面冲洗废水、过水清洗废水等生产废水经企业自建沉淀池预处理后与生活污水一起由污水管网排入食****处理站预处理,****工业园****处理厂进行深度处理,最后排入**江。 2、已落实,本项目运行期间主要废气包括:卤制、烘干拌料废气、消毒异味,现阶段无油炸油烟废气,固废日产日清无暂存恶臭。项目豆制品在卤制、烘干拌料过程中受热会挥发异味,污染物以臭气浓度表征,通过在相关设备上设置集气罩及管道,将产生的臭气收集后经管道于楼顶排放,并在生产厂房内设置通风装置,采取机械通风的方式加强车间异味的扩散。 3、已落实,本项目营运期的固体废物主要有员工产生的生活垃圾、不合格原料、不合格产品、卤渣、废包装材料,现阶段无废食用油、油渣及废灯管产生。生活垃圾由厂内带盖垃圾桶收集后交当地环卫部门处理;不合格原料、不合格产品、卤渣、废包装材料,每日收集后交由环卫部门处置,日产日清;项目近期也不会更换灯管,因此无废灯管产生,****园区将统一与有资质单位签订危废处置协议,待协议签订后,会将替换下来的废灯管统一交由有资质单位处置。 4、已落实,本项目营运期噪声主要来自生产车间生产车间的自动包装机、真空机、杀菌锅、搅拌机、过水机、除水机等各种机械设备。项目选用低噪声、震动小的生产设备,同时设备安装减震垫等设施;合理布置噪声源;经厂房隔声、距离衰减等降低对外界环境的影响 |
无 | 是否属于重大变动:|
其他
5、环境风险及环境管理工作。加强环境管理,设专门的环保机构及环保人员,确保各项污染防治设施正常运行。同时应采取有效措施防止发生各种污染事故,严格按环评文件及国家规范制定好各种污染事故风险防范和应急措施,增强事故防范意识。 | 实际建设情况:5、已落实,本项目加强了环境管理,何瓯娟兼环保专干,负责污染防治设施的正常运行,同时采取有效措施防止发生各种污染事故,严格按环评文件及国家规范制定好各种污染事故风险防范和应急措施,增强事故防范意识。 |
无 | 是否属于重大变动:|
3、污染物排放量
0 | 1065.5 | 1065.5 | 0 | 0 | 1065.5 | 1065.5 | |
0 | 0.2898 | 0.1295 | 0 | 0 | 0.29 | 0.29 | |
0 | 0.0363 | 0.0207 | 0 | 0 | 0.036 | 0.036 | |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | / |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | / |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | / |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | / |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | / |
4、环境保护设施落实情况
表1 水污染治理设施
1 | 厂区化粪池+食****处理站+****园区污水处理厂 | 《食品产业园一期污水站进水水质要求》中排放限值 | 厂区化粪池+食****处理站+****园区污水处理厂 | 已监测 |
表2 大气污染治理设施
1 | 集气罩+管道 采取机械通风加强车间通风 | 《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)二级标准 | 集气罩+管道 采取机械通风加强车间通风 | 已监测 |
表3 噪声治理设施
1 | 选用低噪声、震动小的生产设备,同时设备安装减震垫等设施;合理布置噪声源;经厂房隔声、距离衰减等降低对外界环境的影响 | 《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)表1中3类标准 | 选用低噪声、震动小的生产设备,同时设备安装减震垫等设施;合理布置噪声源;经厂房隔声、距离衰减等降低对外界环境的影响 | 已监测 |
表4 地下水污染治理设施
表5 固废治理设施
1 | 固体废物污染物防治工作:按“无害化、减量化、**化”原则,做好固废的分类收集和综合利用。不合格原料、产品、废包装材料经收集后外售综合利用;废油及油渣交由有资质单位处置;废灯管暂存于危废暂存间,委托有资质单位进行处置;生活垃圾和卤渣分开收集后交由环卫部门处理。业主应对原材料、废弃物等物质的堆放、贮存场所加强管理,堆放、贮存场所应按照 国家的有关要求设置。 | 已落实,本项目营运期的固体废物主要有员工产生的生活垃圾、不合格原料、不合格产品、卤渣、废包装材料,现阶段无废食用油、油渣及废灯管产生。生活垃圾由厂内带盖垃圾桶收集后交当地环卫部门处理;不合格原料、不合格产品、卤渣、废包装材料,每日收集后交由环卫部门处置,日产日清;项目近期也不会更换灯管,因此无废灯管产生,****园区将统一与有资质单位签订危废处置协议,待协议签订后,会将替换下来的废灯管统一交由有资质单位处置。 |
表6 生态保护设施
表7 风险设施
1 | 环境风险及环境管理工作。加强环境管理,设专门的环保机构及环保人员,确保各项污染防治设施正常运行。同时应采取有效措施防止发生各种污染事故,严格按环评文件及国家规范制定好各种污染事故风险防范和应急措施,增强事故防范意识。 | 已落实,本项目加强了环境管理,何瓯娟兼环保专干,负责污染防治设施的正常运行,同时采取有效措施防止发生各种污染事故,严格按环评文件及国家规范制定好各种污染事故风险防范和应急措施,增强事故防范意识。 |
5、环境保护对策措施落实情况
依托工程
无 | 验收阶段落实情况:无 |
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环保搬迁
无 | 验收阶段落实情况:无 |
/ |
区域削减
无 | 验收阶段落实情况:无 |
/ |
生态恢复、补偿或管理
无 | 验收阶段落实情况:无 |
/ |
功能置换
无 | 验收阶段落实情况:无 |
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其他
无 | 验收阶段落实情况:无 |
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6、工程建设对项目周边环境的影响
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7、验收结论
1 | 未按环境影响报告书(表)及其审批部门审批决定要求建设或落实环境保护设施,或者环境保护设施未能与主体工程同时投产使用 |
2 | 污染物排放不符合国家和地方相关标准、环境影响报告书(表)及其审批部门审批决定或者主要污染物总量指标控制要求 |
3 | 环境影响报告书(表)经批准后,该建设项目的性质、规模、地点、采用的生产工艺或者防治污染、防止生态破坏的措施发生重大变动,建设单位未重新报批环境影响报告书(表)或环境影响报告书(表)未经批准 |
4 | 建设过程中造成重大环境污染未治理完成,或者造成重大生态破坏未恢复 |
5 | 纳入排污许可管理的建设项目,无证排污或不按证排污 |
6 | 分期建设、分期投入生产或者使用的建设项目,其环境保护设施防治环境污染和生态破坏的能力不能满足主体工程需要 |
7 | 建设单位因该建设项目违反国家和地方环境保护法律法规受到处罚,被责令改正,尚未改正完成 |
8 | 验收报告的基础资料数据明显不实,内容存在重大缺项、遗漏,或者验收结论不明确、不合理 |
9 | 其他环境保护法律法规规章等规定不得通过环境保护验收 |
不存在上述情况 | |
验收结论 | 合格 |
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